葡萄酒专家Tim Atkin称给出他的个人葡萄酒排行是件很困难的事情,因为他觉得葡萄酒是有情绪的,在不同的条件下会有不同的感受。
Tim Atkin先生说,至少有三种条件可以用来讨论该喝那种酒。对他而言,各种活动是很重要的,当然也要分清是在什么季节以及有谁买单他举例解释说,一款波尔多列级酒庄的好酒在下列情况下再打开:1,你的生日。2,秋天。3,别人买单。
如果是在夏天,雷司令、赤霞珠、佳美、龙蛇珠或是黑比诺都是不错的选择,而在冬天,他就会选择一些来自天气正暖和的国家出产的酒,比如欧洲南部、加州、南非、澳洲以及南美洲出产的酒。